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Choisissez des variétés de pommes de terre pour différentes régions de la Russie


La pomme de terre (Solanum tuberosum) est l'une des cultures les plus populaires dans l'alimentation de la plupart des Russes. Cependant, la cultiver n'est pas si simple: vous devez choisir la bonne variété, en tenant compte des conditions de la région de résidence et en fonction des avis des consommateurs.

Les meilleures variétés de pommes de terre pour la région de Moscou

La région de Moscou est une région où la culture de pommes de terre est une activité risquée. Seules les variétés qui répondent à certaines exigences peuvent être plantées ici:

  • sont précoces ou tardivement précoces (les variétés tardives n'ont pas le temps de mûrir en banlieue);
  • adapté aux terres de la région;
  • germent pendant le réchauffement et la germination;
  • avoir une résistance à toute maladie.

Les meilleures de ces variétés sont:

  1. Priekulsky tôt (Priekule). Désigne les variétés de table, caractérisées par une maturation précoce, une résistance aux lésions cancéreuses. Les tubercules de couleur blanche sont parfaitement stockés et ont un excellent goût. La variété est parfaitement adaptée aux conditions de la région de Moscou. La récolte a lieu en juillet, le rendement est de 1,7-2,5 kg par m2.
  2. Rose précoce (Consurgens diluculo). Variété de table à maturation précoce. Il est considéré comme l'un des plus productifs. Les tubercules sont allongés, blancs avec une teinte rosée. En raison de ses excellentes caractéristiques gustatives, la variété est très populaire en Fédération de Russie.
  3. Falensky (Falen). Variété à maturité précoce, universelle. La variété est résistante au cancer. Les tubercules sont de forme ovale, avec une chair blanche et un goût agréable. La récolte a lieu en juillet; la productivité atteint 1,2 kg par m2. Les pommes de terre sont bien stockées.
  4. Penza à maturation précoce (Penza rareripe). Variété de table, caractérisée par une maturité précoce et une polyvalence d'utilisation. Tubercules de forme ovale, excellent goût. La durée de conservation est excellente.
  5. Enfants (Detskoselskiy). Variété de table moyenne précoce. Il se caractérise par une bonne résistance au cancer. Fruits d'une belle forme ovale, de couleur blanche avec une nuance rose.
  6. Ostara (lat Ostara). Variété à maturation précoce, résistante aux lésions virales. Les tubercules sont oblongs, avec une teinte jaunâtre. Les caractéristiques gustatives des racines sont excellentes. Récolté en août: jusqu'à 35 plantes-racines d'un poids total d'au moins 1 kg sont obtenues de la brousse. Les caractéristiques culinaires sont incroyables.

Comment préparer les tubercules pour la plantation

Les meilleures variétés de pommes de terre pour le nord-ouest de la Russie

Dans le nord-ouest de la Russie, les pommes de terre sont cultivées activement. Mais pour obtenir une récolte riche, il faut non seulement observer la technologie agricole, mais aussi choisir la bonne variété.

Les variétés suivantes sont optimales pour cette région:

  1. L'assistant (Et magos). Utilisée depuis 2000. Variété mi-précoce, floraison abondante. Les tubercules sont légers, pesant 180-200 g, avec une teneur en amidon de 18-22%. La pulpe est blanche, facile à digérer. Les tubercules persistent même en cas de grave sécheresse. La résistance aux virus est supérieure à la moyenne.
  2. Ligue (Foedus). Les plantes-racines sont ovales, avec de petits yeux. Le goût est merveilleux. La teneur en amidon est de 16 à 19%. La résistance au cancer est excellente, jusqu'au mildiou - moyen. Depuis 2005, la variété fait l'objet d'essais d'État.
  3. Un conte de fées (Fabula fée). Variété mi-précoce. Les fleurs sont lilas avec des bords blancs. Les plantes-racines sont ovales, avec de petites taches. La concentration d'amidon est de 14 à 17%. La pulpe est blanche, ne bout pas trop. La cultivation est simple. Haut rendement: d'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 30 pommes de terre. Pousse sur un sol limoneux, n'aime pas les arrosages abondants. Résistant au mildiou, à divers virus.
  4. Voile écarlate (Coccino velum). Variété mi-précoce. Les légumes-racines sont roses, avec de petits yeux. Pulpe crémeuse avec un arôme agréable, un excellent goût. Variété adaptée à la cuisson et à la purée de pommes de terre. Bien entretenu. La cultivation est simple. La résistance au mildiou, au cancer et au nématode doré est élevée, aux virus - moyenne. Depuis 2007, la variété se prépare à être transférée aux essais d'État.
  5. Danae (Danae). Grade universel mi-précoce. La concentration d'amidon est de 15 à 18%. Les tubercules ont une forme ovale raccourcie, légèrement aplatie. Chair crémeuse, mauvaise digestibilité. La variété est résistante au cancer; la résistance aux maladies virales n'est pas si élevée.

Variétés optimales de pommes de terre pour la Crimée

En Crimée, vous pouvez obtenir deux récoltes en été. Par conséquent, la préférence devrait être donnée aux variétés à maturation précoce.

Les variétés les plus populaires sont:

  1. Nevsky early (Crinière Carmina Burana). Variété avec d'excellentes caractéristiques culinaires et une période de maturation de 90 jours. Productivité - jusqu'à 450 kg par cent mètres carrés. La durée de conservation est excellente. Les tubercules sont arrondis avec de nombreux yeux.
  2. Aubrius (Obriy). Pays d'origine - Ukraine. Variété mûre précoce: la fructification se produit après 55 jours. Il est stable contre un nématode.
  3. Slavianka (Slave). Arrive à maturité en 130 jours. Buissons de hauteur moyenne, floraison abondante. Les tubercules sont gros, savoureux. Chair crémeuse, concentration d'amidon - environ 13%. Il est bien conservé.
  4. Povin (Povin). Variété mûre précoce avec un excellent goût. Les buissons sont hauts, les feuilles sont de petite taille, les plantes-racines sont de forme ovale. La proportion d'amidon peut atteindre 17%. Excellente résistance au cancer.
  5. Rose de Crimée (Rose de Crimée). Excellente résistance au mildiou. Les racines sont bien bouillies.

Les meilleures variétés de pommes de terre pour l'Oudmourtie

L'Oudmourtie est caractérisée par une météo avec un climat variable en été. Par conséquent, les variétés de pommes de terre cultivées doivent être résistantes à la pourriture et à la pluie.

Les variétés suivantes sont recommandées:

  1. Vineta (Vineta). Variété allemande donnant une bonne récolte: jusqu'à 15 tubercules d'un buisson. Le poids d'une racine atteint 500 g. La variété résiste aux maladies. Il ne nécessite ni fraisage ni fertilisation.
  2. Sarovsky (Sarov). Variété prometteuse, en vente depuis 2014. La couleur de la peau peut passer de la crème au rouge et vice versa pendant plusieurs années. La variété est résistante aux nématodes, à une humidité élevée et à la sécheresse.

Les meilleures variétés de pommes de terre de la région de Perm

Les conditions climatiques du territoire de Perm sont considérées comme l'une des meilleures pour la culture de la pomme de terre. Mais pour cette région, il est nécessaire de choisir la bonne variété. Les meilleures variétés:

  1. Nikita (Nikita). Les légumes-racines sont jaunes, ovales. Teneur en amidon - jusqu'à 18%. Qualité de table mi-précoce, avec des qualités commerciales élevées. La maturation se produit en 107 jours.
  2. Pogarsky (Pogarsky). Une pomme de terre mûre précoce avec un excellent goût. Le buisson est de tubercules ovales de taille moyenne. La variété est résistante à l'agent causal du cancer, mais est souvent envahie par un nématode. Le rendement maximum est de 370 c / ha.
  3. Gala (Gala). Grade à haut rendement à maturation précoce. Convient pour la culture dans n'importe quelle région de la Fédération de Russie. Les caractéristiques gustatives sont excellentes.
  4. Agave (Agave). Grade précoce. Les tubercules sont ovales. Ils sont bien conservés et ne noircissent pas, après la cuisson ils ne changent pas de couleur. La durée de conservation est excellente. L'apparence des pousses est sympathique.

Les meilleures variétés de pommes de terre pour le Kuban

Dans les conditions du Kuban, il est important d'utiliser du matériel de plantation de haute qualité, ce qui garantira que pendant plusieurs années, vous recevrez une excellente récolte.

Il convient de noter que certaines variétés auparavant populaires dans le Kuban, par exemple Mike, ont déjà dégénéré. Ils ont été remplacés par de nouvelles variétés qui sont parfaites pour les caractéristiques climatiques de la région.

  1. Bonne chance (Fortuna). Variété mi-précoce, formant de gros légumes-racines, recouverts d'une peau de teinte blanc-jaune, à chair crémeuse. La productivité est assez élevée - jusqu'à 2,5 kg par buisson. La variété résiste aux contraintes mécaniques.
  2. Joukovski (Joukovski). Variété précoce, ne forme presque pas de petits tubercules. Résistant aux maladies. L'écorce est rosée, la chair est blanche, la palatabilité est excellente.
  3. Enchanteresse (Auguratricis). Élevé par des éleveurs de Russie. Une variété particulièrement bonne pour les sols sablonneux. La période de maturation est définie comme moyenne. L'espèce n'a pas peur de la sécheresse et de la chaleur. La pelure des pommes de terre est blanche et rose, les yeux sont rougeâtres. Le goût est bon, la chair est blanche, tendre. Faiblement affecté par un ravageur comme le doryphore de la pomme de terre.

Les secrets de la culture des pommes de terre

Toutes les variétés de pommes de terre ci-dessus ont fait leurs preuves et donnent une récolte abondante, et leurs caractéristiques sont confirmées dans la pratique.