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"Iceberg" du chou: technologie agricole et caractéristiques de la variété


Le chou "Iceberg f1" fait référence aux hybrides de la culture végétale populaires dans notre pays et est inclus dans le registre national de la Fédération de Russie pour la région d'Extrême-Orient. Une variété est souvent confondue avec une salade du même nom. La culture végétale est très semblable en apparence au chou blanc et a la même forme ronde et les feuilles recueillies dans une tête serrée.

Description du grade

Le chou hybride "Iceberg" est une culture légumière à maturation tardive, formant une culture à part entière pendant 135 à 140 jours. L'hybride se caractérise par une sortie semi-surélevée, dont le diamètre peut atteindre 65 à 70 cm.

Feuilles de taille moyenne, de couleur vert grisâtre, avec un fort revêtement de cire. Têtes de forme ronde, poids moyen jusqu'à 3,5-4,5 kg. La structure interne de la tête est dense, blanchâtre, croquante et très juteuse. Les chauffeurs intérieurs et extérieurs sont de taille moyenne. Les qualités gustatives de la variété sont excellentes.

Comment faire pousser du chou

Le rendement moyen par mètre carré atteint 7,3 à 7,5 kg. La production de produits commercialisables 89%. La valeur de cette forme hybride peut être considérée comme la présence d'une résistance aux fluctuations de température, le manque de prédisposition à la fissuration, la capacité de se tenir debout à long terme, et également adaptée au stockage à long terme pendant la période hivernale. Il est recommandé que la récolte récoltée soit consommée fraîche et également utilisée pour le décapage.

Propriétés utiles et composition chimique

Le chou blanc est l'une des cultures maraîchères les plus courantes. Comme les autres variétés et hybrides, le chou "Iceberg" possède un grand nombre de qualités et de propriétés utiles, en raison de sa composition.

Écureuils1,8 g pour 100 g de produit
Les graisses0,1 g pour 100 g de produit
Glucides4,7 g pour 100 g de produit
Ash0,7 g pour 100 g de produit
De l'eau90,4 g pour 100 g de produit
Teneur en calories28 kcal

Les propriétés bénéfiques du chou sont largement utilisées en cosmétologie et dans le traitement de certaines maladies. Le chou blanc, en raison de sa composition de haute qualité, est très largement utilisé en médecine populaire, et sa faible teneur en calories rend cette culture végétale très demandée en nutrition diététique.

Jus de chou purTraitement de la gastrite, des ulcères et des maladies du foiePrendre 3/4 tasse 40 minutes avant de manger
Jus de chou au mielDans le complexe dans le traitement de la tuberculose, avec toux, bronchite, rhumePrendre 1/2 tasse de jus chaud 3-4 fois par jour
Jus de chou avec saumure de chou marinéEn combinaison dans le traitement des hémorroïdes et de la constipation200 g 2 fois par jour
Jus de chou purTraitement de l'athérosclérose20 minutes avant un repas, 100-200 g
Jus de chou avec de l'eau, dilué dans un rapport de 1: 1Traitement de l'amygdalite purulenteRincer 3 à 4 fois par jour
Feuille de chou cruDouleurs articulaires et des tissus mousCompresse anesthésique
ChoucrouteAvec saignement des gencives et stomatiteMâcher 3-4 fois par jour

Caractéristiques d'atterrissage

Les variétés d'iceberg peuvent être cultivées en semis et en semis. Les semis doivent être cultivés dans des verres, des pots spéciaux ou des cassettes de semis, dont le diamètre doit être d'au moins 5-6 cm. La meilleure option est d'utiliser des pots de tourbe de 6x6 ou 6x8 cm comme capacité d'atterrissage. Le semis est effectué dans un sol nutritif fertile, léger et humide. Avant l'apparition de ces feuilles, le régime de température pendant la journée devrait être d'environ 16-17 ° C, et la température de nuit peut être au niveau de 12-13 ° C. Avant la phase de formation des cinq vraies feuilles, la température diurne doit être abaissée à 12-13 ° C, et la température nocturne ne doit pas être supérieure à 10-11 ° C.

Plantez des semis de chou sur des billons en pleine terre à l'âge de 45 à 50 jours après toutes les mesures de durcissement nécessaires. Le schéma standard pour la plantation de semis 50x60 cm. Il est recommandé de planter des plants de chou de cette variété à raison de 45 000 plants de chou par 1 ha. Lorsque vous utilisez la méthode de culture sans semis, il n'est pas nécessaire de faire pousser des semis et de transplanter des plantes dans un endroit permanent.

Maladies et ravageurs

Le cultivar de chou "Iceberg f1", soumis à une technologie de culture, est rarement affecté par des micro-organismes ou ravageurs pathogènes. Pour protéger les plantes, il est conseillé d'utiliser des remèdes populaires représentés par des infusions ou des décoctions d'insecticides naturels.

De nombreux insectes ravageurs peuvent être effrayés par la décoction de plantes à forte odeur, comme l'absinthe, la cime de tomate, la tanaisie, la chélidoine, l'ail et les oignons, ainsi que les piments forts. Si nécessaire, l'utilisation d'agents et de préparations tels que "Fufanon", "Spark", "Anometrin" et Ethaphos.

Nom du médicamentCandidatureCARACTÉRISTIQUES
"Fufanon" - émulsionContre les blancs, les godets, les mites, les mouches, les pucerons, les thrips et les aleurodesPulvérisation pendant la saison de croissance avec un débit allant jusqu'à 1 litre par 10 mètres carrés. m
SparkContre les aleurodes, les pucerons et les thripsUtilisation en pulvérisant des plantes avec une solution de travail de 2 comprimés pour 10 litres d'eau
"Anométrine"Efficace contre les ravageurs suceurs et mangeurs de feuillesUsines de transformation à une dose de 10 g de médicament pour 10 l d'eau
"Etafos"Contre les boules, les blancs et les mitesSelon les instructions fournies par le fabricant

À des fins préventives, il est recommandé que tous les dix jours de traitement «Zolon», «Sherpa», «Volaton», «Karate» ou Sumyalfa.

Avis des producteurs de légumes

Le chou appelé "Iceberg" a une structure blanchâtre juteuse, croustillante et très dense. À en juger par les critiques des producteurs de légumes, le chou dans le chou de cette forme hybride est relativement petit et la pulpe elle-même a un excellent goût. L'hybride est très résistant aux températures extrêmes et reste longtemps sur les racines.

Comment semer du chou pour les semis

La récolte est bonne pour le stockage à long terme et ne se fissure pas. Fortement recommandé par les jardiniers cette variété de chou blanc pour la fermentation. Le chou "Iceberg f1" a une excellente tolérance à la sécheresse et n'est pratiquement pas affecté par les maladies, ainsi que par les parasites des plantes les plus courants.